@cristineronchi: 2009

Sorvete de Manjericão ficou D.e.l.i.c.i.a

Postado por Cristine 1.12.09 comentários (0)

Sério, o Sorvete de Manjericão ficou uma d.e.l.i.c.i.a! Tem um cheiro muito gostoso e um sabor muito especial!

Ele ficou super docinho por conta do leite condensado, então pra quem não é tão fã de doce assim, acho que pode acrescentar mais uma lata de creme de leite.. faço o teste na próxima ; )

Eu li em um site de receitas, que uma maneira bem mais fácil de fazer esse sorvete, é bater um pote de Sorvete de Creme pronto com uma xícara (chá) de manjericão fresco. Quem sabe né?

A próxima aventura na Exótica cozinha de Cristine vai ser Sorvete de Chocolate com Pimenta! Huum!

d '.' b "Arranca" - Manzanita

Sorvete de Manjericão

Postado por Cristine 30.11.09 comentários (0)

Não me recordo se foi em filme ou programa, mas vi na TV alguém falando sobre como é gostoso sorvete de manjericão. Pois então, manjericão! O tal que eu jurava até uns dias que só combinava com uma pizza cheia de queijo e tomate..hehe

E não teve jeito, não encontrei o tal sorvete pra comprar (ainda), mas como meu vasinho da sacada, estava pra lá de cheio de folhinhas de manjericão e estava lindo! tomei coragem encontrei uma receita e depenei o vasinho.. hehe

Experiência na cozinha de hoje: Sorvete de Manjericão

Ingredientes:
Meia xícara (chá) de manjericão fresco
1 lata de LEITE MOÇA® (Sério tudo fica mais gostoso com esse)
1 lata de Creme de Leite

Modo de preparo:
Lave bem as folhas de manjericão e bata no liquidificador com o Creme de Leite e o LEITE MOÇA®.
Despeje em um recipiente refratário, cubra com papel-alumínio e leve para congelar. Após cerca de 5 horas, retire o sorvete do freezer e bata na batedeira. Despeje o sorvete batido novamente no recipiente e leve ao freezer até endurecer.

O meu já está lá no freezer quase pronto, amanha eu conto se ficou gostoso mesmo :P
Eu não resisti e comi um pouquinho pare ser muito refrescante!

d '.' b "My Girl"- Tiago Iorc